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Qualità Garantita

26/01/2018

Cari Amici,  qualcuno di voi che già ci è venuto a trovare, sa che esistiamo veramente e che realmente siamo produttori siciliani!  Puntiamo a garantirvi la certezza della provenienza dei nostri prodotti perchè sappiamo quanto sia difficile trovare al giorno d'oggi ( con tutte le piattaforme ...[Continua]


Dolci... Tradizioni!

20/12/2017

Ogni anno, durante il periodo natalizio, si rinnova l'appuntamento con la dolce tradizione sicula: realizzare con i nostri nonni i dolcini di mandorla!  Anche quest'anno, insieme alla Nonna Maria, abbiamo realizzato le paste di mandorla e i " cuddureddi" ( dolcini al miele e mandorle) dolci na...[Continua]


Benvenuto inverno!

23/11/2017

Con l'arrivo dell'inverno il protagonista indiscusso delle nostre tavole è l'arancio. Il primo a maturare, nel mese di novembre, quindi oggi disponibile, è il Navel, tipico agrume dalla polpa bionda, molto dolce, succoso, ricco di vitamina C, riconoscibile dalla presenza dell' "ombelico". Ma ...[Continua]


La Melagrana

22/09/2017

La melagrana è il frutto del melograno; ricco di grandi valori nutrizionali, è un frutto dal bassissimo contenuto calorico ( appena 70 kcal per 200 grammi di semi), indicato quindi per chi segue regimi alimentari particolari. Dal punto di vista nutrizionale, la melagrana è molto ricco di vitam...[Continua]


A lezione di... Arance!

25/08/2017

Cari Lettori,  quanti di voi sanno riconoscere le varietà di arance esistenti? Niente paura vi diamo una mano noi!  Anzitutto bisogna fare una prima grande distinzione tra l'arancio dolce, che è quello comunemente reperibile nei mercati e conosciuto con il nome di arance, e l'arancio amaro c...[Continua]



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